Add caption |
Bahan ½ kg ayam, potong sesuai selera (lalu diungkeb
dengan salam dan sereh dan goreng setengah matang)
4 sdm kecap manis
1 buah bawang bombay iris
2 sendok saos tiram
5 buah cabe merah
1 pohon daun bawang
garam secukupnya
100 ml air
Bumbu halus
3 siung bawang merah
2siung bawang putih
½ sdt merica
Cara membuat
Panaskan minyak, tumis dumbu halus hingga harum lalu masukann irisan bawang bombay aduk hingga bawang layu.
Setelah itu masukan ayam, air, garam, merica dan kecap juga saos tiram aduk, masak hingga matang dan kental masukkan cabe merah dan daun bawang masak sampai matang, sajikan.
0 comments: