Assalamualaikum. Untuk bekal Ain ngan Daniel, dah 3 kali Mas buat Roti Sosej Rangup ni atas permintaan anak2 Mas...suka sangat bebudak berdua ni ngan Roti Sosej Rangup ni...sedap dan rangup katanya....asalnya tengok Kak Nor buat, siap letak cheese lagi..tapi terlupa nak cuba ...he3...bila tengok Izahdaut buat..bertangguh lagi sebab puasa....baru2 ni baru teringat roti tu...bila sekali buat...suka sangat Ain ngan Daniel makan...tu yang berulang kali buat...cuma untuk salut roti tu Mas guna oats jerk...tetap sedapp....
Roti Sosej Rangup
Resepi : Kak Nor
Sumber : Izahdaut
Bahan:
- 10 keping roti
- 10 batang sosej ~ direbus sekejap
- 10 keping slice cheese - Mas tak letak
- 1 biji telur ~ dipukul sedikit
- breadcrumbs @ serbuk roti secukupnya - Mas guna oats
- minyak utk menggoreng
Cara membuatnya :
- Gelek roti hingga leper (boleh buang kulit tepi jika suka)
- Letakkan sekeping slice cheese dan letakkan pula 1 btg sosej.
- Sapukan hujung gulungan roti dengan sedikit telur (untuk melekatkan)
- Gulung dengan kemas. Buat hingga habis.
- Dengan menggunakan brush, sapu keseluruhan roti dgn telur yg dah dipukul sedikit tadi.
- Golek2kan ke dalam breadcrumbs dan goreng dalam minyak yg dah dipanaskan.
- Goreng hingga golden brown, angkat dan toskan.
- Hidangkan bersama sos kegemaran spt sos cili, mayonis dan jalapeno cheese.
0 comments: