Bahan :
1 Ekor ikan tongkol siangi dan rebus dgn salam beri garam sampai matang
minyak sayur
garam secukupnya
Gula Pasir Secukupnya
Gula Pasir Secukupnya
Bumbu Halus :
100 gr cabe merah keriting
3 siung bwg merah
2 siung bawang putih
semua direbus lalu dihaluskan
Cara :
- goreng tongkol sebentar lalu angkat
- Tumis bumbu halus beri garam dan gulpas
- lalu masukkan ikan tongkol aduk2 sampai ikan tercampur dgn bumbu cabe setelah itu angkat , sajikan Easy bukaan...
0 comments: