Assalamualaikum.
Lama tak buat Puding Laici Dangdut yang sedappp ni, makan masa sejuk2....hmmmm nyamannn jerk tekak...
Mas share lagi resepinya disini...selamat mencuba yerk...berbaloi buat sebab resepi ni boleh dapat banyak...sesuai tuk family besar, Mas buat 1/2 adunan jerk..Alhamdulillah...ramai yang suka....
Puding Laici Dangdut
Resepi : Kak Hanieliza
Sumber : Kak Ummi
Bahan :
10 gm agar-agar serbuk @ 1 paket agar2 biasa (28 gm)
2 liter air
2 cawan gula
2 tin laici - asingkan airnya dan buah
1 tin susu cair
Cara :
Masak agar-agar hingga mendidih.
Masukkan gula. Biar mendidih lagi. Tutup api. (jika guna agar-agar biasa, tapis dulu.)
Masukkan air laici dan susu cair. Kacau rata.
Tuangkan dalam acuan samada loyang ataupun mangkuk2 kecil.
Sejukkan sebentar.
Kemudian sejukkan dalam fridge.
Hidangkan bersama buah laici yang telah diasingkan tadi.
Nota :
Agar-agar ini memang sangat lembut seperti taufufa tu..kalau dalam bekas besar, skop aje dengan senduk bila nak makan.
0 comments: